По мере того, как ассортимент продуктов для отдыха становится все более и более разнообразным, продукты для отдыха постепенно становятся * востребованными в повседневной жизни людей, в то время как потребительский спрос на виды, качество и питание продуктов для отдыха растет. В настоящее время объем продаж продуктов питания для отдыха в Китае превышает 29 млрд. юаней, и, по оценкам, ежегодные темпы роста в ближайшие годы достигнут 15%.
В конце 1960 - х годов китайская пищевая индустрия начала развиваться, и только в конце 1970 - х и начале 1980 - х годов структура пищевых продуктов Китая начала диверсифицироваться, а продукты питания для отдыха также начали меняться, став основной силой пищевой промышленности. По мере того, как рынок продолжает расширяться, рынок закусок для досуга начал быстро развиваться, и начали появляться различные закуски, такие как печенье и сосиски. Однако классификация продуктов питания еще не уточнена, ассортимент продуктов для отдыха относительно одинаков. В этот период 1990 - х годов в Китае сформировалась целая индустрия продуктов питания для отдыха, которая привлекла много предприятий по производству продуктов для отдыха. Восемь основных категорий продуктов досуга, таких как расширение зерна, жареные орехи, жареный картофель, жареные зерна, жареные орехи, не жареные в масле, сахар, мясо и птица, сушеные овощи и фрукты, были первоначально сформированы C. Продовольствие для отдыха * постоянно расширяется. С конца 20 - го века и по настоящее время размер продуктов питания для отдыха в последние годы говорит о росте, и темпы роста на 20% выше, чем средние темпы роста на продовольственном рынке. Позиция индустрии досуга на продовольственном рынке Китая становится все более важной. В то же время ассортимент и категории закусок также значительно увеличиваются.
Аналитики Shanp Consulting Food Industry отмечают, что развитие туризма в определенной степени способствовало развитию индустрии досуга. Продовольствие для отдыха начинает вступать в новую эру непрерывного совершенствования и инноваций. Достижения науки и техники привели к улучшению качества продуктов для отдыха, и повышение качества продуктов для отдыха стало непреодолимым фактом. В настоящее время продажи продуктов для отдыха уступают только замороженным продуктам и добавкам для здоровья, а выпечка стала основным направлением продуктов для отдыха.
По данным Shanpu Consulting, опубликованного « Анализ рынка продуктов питания для отдыха в Китае и исследование инвестиционной стратегии» в 2010 - 2013 годах показывает, что повышение уровня жизни людей породило развитие рынка продуктов для отдыха, поэтому нельзя игнорировать перспективы индустрии продуктов питания для отдыха, которые захватили рынок, чтобы воспользоваться возможностями для бизнеса. Нет никаких сомнений в том, что индустрия досуга станет основной силой в пищевой промышленности.