03,10,2026 49просмотры
В целях укрепления управления безопасностью пищевых продуктов в сельских коллективных обедах в нашем городе, устранения рисков безопасности пищевых продуктов в сельских коллективных обедах, предотвращения и борьбы с возникновением пищевых заболеваний, таких как пищевое отравление, обеспечения физического здоровья и безопасности жизни широких масс людей, был разработан « Циркуляр муниципального правительства о публикации мер по управлению безопасностью пищевых продуктов в сельских коллективных обедах в городе Сюйчжоу» (Сюйчжэньжэнь [2025] № 7), который теперь интерпретируется следующим образом:
I. РАЗРАБОТКА СПРАВОЧНОЙ ИНФОРМАЦИИ
В 2024 году Постановление о продовольственной безопасности провинции Цзянсу было принято на второй сессии 14 - го созыва Народного собрания провинции и вступило в силу 1 июня 2024 года. Пункт 5 статьи 24 предусматривает, что « конкретные меры по управлению безопасностью пищевых продуктов для коллективных обедов в сельских районах разрабатываются муниципальными народными правительствами, в которых созданы районы». В целях эффективного осуществления « Положений » и содействия модернизации системы управления и управленческих возможностей в области продовольственной безопасности в городе были разработаны и введены в действие настоящие меры управления».
II. Процесс разработки
В соответствии с развертыванием муниципального комитета партии и муниципального правительства муниципальное управление по надзору за рынком взяло на себя ведущую роль в изучении и разработке конкретных мер управления продовольственной безопасностью сельских коллективных обедов в нашем городе. В течение этого периода на основе тщательного изучения соответствующих законов и правил, а также руководящих указаний Управления по продовольственной безопасности Государственного совета и Управления по продовольственной безопасности провинций по продовольственной безопасности в отношении безопасности пищевых продуктов для сельских коллективных обедов, а также соответствующих нормативных документов, изданных в разных местах, мы должны сделать хорошую работу по разработке мер с учетом нынешнего состояния безопасности пищевых продуктов для сельских коллективных обедов в Сюйчжоу.
Углубленные исследования на низовом уровне. Неоднократно отправляйтесь в уезды Фэнсянь, Синьи, Цзяван и другие уезды для проведения полевых исследований и исследований по надзору за безопасностью пищевых продуктов в сельских коллективных обедах и обобщения соответствующего опыта работы. Во - вторых, запрашивать общественное мнение. С начала года были проведены широкие консультации со всеми слоями общества в форме публикации циркуляров на веб - сайте муниципального управления по регулированию рынка, направления писем и предложений низовым органам власти и соответствующим муниципальным подразделениям, открытого для общественности запроса мнений на веб - сайте муниципального правительства и повторного запроса мнений у всех соответствующих подразделений по безопасности пищевых продуктов города до начала работы постоянного правительства. В - третьих, созвать экспертное обоснование. Проведите коллоквиум экспертов для консультаций с участием представителей муниципальных комитетов здравоохранения и здравоохранения, муниципальных и уездных органов по регулированию рынка, координаторов по безопасности пищевых продуктов сельских комитетов (общин) и мобильных поваров, чтобы выслушать мнения специалистов. В - четвертых, окончательный пересмотр. Окончательные изменения были завершены в соответствии с заключением по проверке законности Управления юстиции, и были сформированы « Меры по управлению безопасностью пищевых продуктов в сельских коллективных обедах в городе Сюйчжоу» (проект обзора), который был рассмотрен и принят на 58 - м исполнительном заседании муниципального правительства 26 декабря 2025 года.
III. ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
Этот подход состоит из 32 статей, в основном включает в себя общие правила, декларацию и руководство, управление подрядчиком, требования к процессу обеда, аварийное реагирование и шесть частей приложения.
(i) Общие положения. В этой главе в основном излагаются цели, сфера применения, основные принципы и обязанности управленческого подхода.
(2) Объявление и руководство. В этой главе в основном излагаются требования к декларированию сельских коллективных обедов и руководящие указания по безопасности пищевых продуктов на месте, а также инструкции по классификации в соответствии с конкретными масштабами.
(3) Управление подрядчиком. В этой главе в основном излагаются обязанности по управлению поставщиками сельских коллективных обедов, в основном относятся к регистрации отчетов, медицинскому осмотру, обучению знаниям в области безопасности пищевых продуктов, управлению в соответствии с законом и так далее.
(4) Требования к процессу приема пищи. В этой главе в основном излагаются конкретные требования к процессу коллективного питания в сельских районах, в том числе предъявляются требования к местам обработки и производства, объектам и оборудованию, сырье для пищевых продуктов, образцам и т. Д.
(5) Чрезвычайное удаление. В этой главе в основном содержатся конкретные положения о реагировании на чрезвычайные ситуации. Народные правительства уездов (городов и районов) должны включать сельские коллективные обеды в планы действий в чрезвычайных ситуациях в связи с инцидентами, связанными с продовольственной безопасностью на соответствующем уровне, уточнять разделение обязанностей по реагированию на чрезвычайные ситуации, стандартизировать процедуры отчетности, расследования и ликвидации последствий, уточнять соответствующие вспомогательные системы и меры и своевременно организовывать проведение учений по реагированию на чрезвычайные ситуации. В случае инцидента с безопасностью пищевых продуктов своевременное удаление в соответствии с планом действий в чрезвычайных ситуациях.
(vi) Приложения. В настоящей главе в основном разъясняются соответствующие концепции, а также сроки и продолжительность применения методов управления.
