Колбасные мясорубки подходят для малых и средних предприятий с высокой производительностью. Он может непосредственно перерабатывать замороженные бескостные куски мяса при температуре 18°C в частицы различного размера, чтобы сделать предварительную работу по разрезанию или перемешиванию.
Колбасная мясорубкаВведение:
Колбасная мясорубкаПрименяется на крупных, малых и средних предприятиях с высокой производительностью. Он может непосредственно перерабатывать замороженные бескостные куски мяса при температуре 18°C в частицы различного размера, чтобы сделать предварительную работу по разрезанию или перемешиванию.
Коридор и бункер соединены в одном, мясная часть и наружная упаковка сделаны из высококачественной нержавеющей стали. Светлый и ровный, легко очищаемый, в соответствии с требованиями гигиены пищевых продуктов. Ось лебедки имеет большой ход, большое входное отверстие, плавный вход, высокая производительность. Конструкция рациональна, в процессе скручивания небольшое трение, низкая температура мяса, способствует сохранению свежести.
Принцип работы заключается в том, чтобы полагаться на винт, чтобы подтолкнуть сырую плоть в бункере к предварительно нарезанной пластине, через вращающуюся экструзию винта, чтобы перфорированная пластина работала относительно лебедки, тем самым разрезая сырую плоть на гранулированную форму, обеспечивая однородность фарша. Благодаря различным комбинациям диафрагмы можно достичь идеальных требований к различным фаршам.
* Оборудование для переработки мясных продуктов. Он может быть размороженный кусок мяса непосредственно скручен, изготовлен из мясных гранул разных спецификаций, не повредить ткани мышечного волокна, мясо нагревается мало, способствует сохранению продукта, продлевает срок полки. Приготовьтесь к предварительной обработке или перемешиванию. Поскольку нет необходимости размораживать, поддерживается питательный и мясной вкус. Можно повесить - 18°C на куски замороженного мяса, свежее мясо также может быть обработано. Оборудование не повреждает ткани мышечных волокон. Не нужно размораживать, чтобы уменьшить потерю питательных веществ и белков в мясе, также можно повесить замедлившееся мясо.
технические параметры
Источник питания: 380V 50HZ
Мощность: 7.5KW
Скорость вращения лебедки: 250r / min
Производственная мощность: 1 - 1,5 Т / ч
Внешний размер (LxW × H): 100 × 650 × 1090 мм