Добро пожаловать Клиент!

Членство

А

Помощь

А
Хёрнер трейдинг (Далянь) лтд.
ЮйЗаказчик производитель

Основные продукты:

foodequippro> >Продукты

Хёрнер трейдинг (Далянь) лтд.

  • Электронная почта

    info@heilna.com

  • Телефон

    18804209403

  • Адрес

    Налоговый участок №9.

АСвяжитесь сейчас

Немецкий смеситель Seydelmann

ДоговариваемыйОбновление на01/06
Модель
Природа производителя
Производители
Категория продукта
Место происхождения

Обзор

Herner поставляет, штаб - квартира в Германии непосредственно закупает немецкий смеситель Seydelmann K40, почти 30 лет опыта импорта пищевой техники, оригинальные продукты, поддержка выбора, чтобы предоставить вам индивидуальное решение: стабильный срок поставки, предложение, отличная цена, в Китае есть 8 крупных офисов для обеспечения установки, ввода в эксплуатацию и послепродажного обслуживания.

Подробности о продукте

Гернер поставляет в ГерманиюСмеситель Seydelmann K40

Поставки Herner, прямые закупки штаб - квартиры в Германии ГерманияВысокоэффективный смеситель Seydelmann K40, почти 30 лет опыта импортной пищевой техники, оригинальные продукты, поддержка выбора, чтобы предоставить вам индивидуальное решение: стабильный срок поставки, предложение, отличная цена, в Китае есть 8 крупных офисов для обеспечения установки, ввода в эксплуатацию и послепродажного обслуживания.




О компании

производитель Maschinenfabrik Seydelmann KGЯвляется основателем глобальной технологии промышленного смешивания, имеет столетние исследования и разработки пищевой техники. Компания сосредоточилась на инновациях высокоточной системы резки, интегрируя алгоритмы управления динамической нагрузкой и технологию нержавеющей стали военного класса, разработала интеллектуальные решения для адаптации мясных продуктов, сборных блюд и кормов для домашних животных. Завод соблюдает стандарты ISO 9001 и EHEDG в области гигиены, продукция сертифицирована EU 1935 / 2004 для контактных материалов для пищевых продуктов, обслуживает рестораны Michelin, мясные продукты и биофармацевтическую промышленность по всему миру, имеет более 100 000 установок




тип продукта

К - 40 принадлежитВысокоэффективные промышленные серииОсновные продукты Seydelmann делятся на четыре категории:

1. фундаментный смесительСерия K, емкость 40 - 756L)

2. вакуумный смесительK 64/K 124 H, Содержание кислорода < 0,5%)

3. Сверхтемпературная стерилизацияСерия HT, стерилизация SIP при температуре 150°C)

4. Индивидуальная производственная линия(Интегрированная мясорубка./ Модуль эмульсии / наполнения)




Описание продукта

K40 эмульгация микронного уровня с помощью трехосной связи с нано - инструментами:

Основная структураА.

оВырезать кастрюлюА.

§монолитное литьеНержавеющая сталь SUS316L (полный допуск на окружность 0,03 мм)

§Конструкция противоразливного котла вдоль конструкции (угол наклона)15° Брызгоустойчивость)

оНожевая системаА.

§Три импортных высокоскоростных стальных ножа (твердость)HRC 62-64, Линейная резка)

§Подвижные ножи (0.1-1.5mm, Автоматическая компенсация износа)

оМодуль приводаА.

§Двигатель двойного преобразования частоты15kW, Двигатель 3 кВт

§Высокочастотная закалка шпинделя (радиальное биение <0,03 мм)

Принцип работыА.
Отрезать нож2980 rpm высокоскоростной вращающийся режущий материал, вращающаяся кастрюля с обратным движением 7 rpm образует турбулентность; Алгоритм PID динамически регулирует выход крутящего момента, увеличивая тонкость эмульсии мясного жира до 50 мкм (в среднем 100 мкм в отрасли). Система контроля температуры поддерживает температуру материала от - 5°C до + 80°C, избегая дегенерации белка.

технические параметрыА.

параметр

К40

Среднее отраслевое значение

Механические свойства



Эффективная емкость

40 л

40 л

Максимальная подача

25 кг / партия

18 кг / партия

скорость вращения ножа

1,440/2,980 об/мин

0-2500 об/мин

Контроль точности



Детальность эмульсии

≤50 мкм

≤100 мкм

Регулирование повышения температуры

<8°С / партия

<15°C / партия

Показатели энергоэффективности



Номинальная мощность

18,5 кВт

12 кВт

Потребление энергии на единицу

0,8 кВт/кг

1,5 кВт/кг

Санитарные нормы



шероховатость поверхности

Ра≤0,8 мкм

Ra≤3.2 мкм

Охват уборкой

99,5%

95%




Немецкий смеситель Seydelmannпреимущества и особенности

1. Революционный прорыв в эмульсииА.

оНаночастотный (R - угол 5 мкм) делает целлюлозные жировые шарики более 50 мкм в диаметре (соответствует стандарту эмульсии на уровне инъекций), что на 300% более тонко, чем традиционные устройства

оТехнология двойного преобразования сокращает потребление энергии0,8 кВт / кг (среднее по отрасли 1,5 кВт / кг)

2. Интеллектуальная система контроля температурыА.

оДвухзамкнутый температурный датчик (PT1000 ± 0,1 ° C) Связанный впрыск жидкого азота, обеспечивающий полное содержание термочувствительных материалов (например, коллагена)

оВысокая температура (- 5°C ~ 80°C) Покрытие замороженного мяса размораживается до полного процесса пастеризации [1]

3. Проект нулевого технического обслуживанияА.

оСрок службы самошлифовального инструмента >1500 часов (в среднем по отрасли 500 часов), перемалывание 20 раз

оМодульная быстросъемная конструкция (замена инструмента <Три минуты)

4. Интеграция Industry 4.0А.

оСистема Seydelmann Connect отслеживает эмульсию, температурные кривые и потребление энергии в режиме реального времени (данные относятся к ISO 22000)

оподдержкаПротокол OPC UA подключен к системе MES (точность оповещения об остановках > 98%)




Основные виды применения

1. Производство мясных продуктовА.

оИберийская эрозия ветчины50 мкм обеспечивает стабильность созревания в течение 24 месяцев)

оНемецкая колбаса (Скорость вращения 2980 rpm достигает пористости < 0,1%)

2. Точная обработка готовых блюдА.

оСмешивание комбинированного сырья из головы льва (контроль температурного градиента для предотвращения разрыва клеток овощей)

оМоделирование растительности (7 rpm медленный вращающийся котел для поддержания длины волокна)

3. Инновации в питании животныхА.

оФункциональные консервы (Система CIP устраняет перекрестное загрязнение партий)

оПриготовление криогенных (Поддержание активности фермента в режиме 5°C)

4. Биомедицинская экстракцияА.

оСлабое извлечение (Криогенный разрез при температуре 4 ° C обеспечивает трехспиральную структуру)

оВакцинная эмульсия (Поверхность Ra 0,8 мкм соответствует проверке чистоты GMP




Хэл Юдо, Рональд- - - У нас нет подделок, у нас цена доступная, наше качество!