Подходит для производства теста, лапши, центральной кухни, крупных заводов и других средних и крупных клиентов. Вакуум и поверхностная машина перемешивают муку с водой в вакууме отрицательного давления, воздух из частиц порошка под вакуумом выделяется, вода может быстро войти в сердечник частицы муки, клейковина в муке быстро формируется, как увеличивает всасываемость муки, так и быстро созревает тесто. Хорошее тесто гладкое, без пузырьков, хорошо созревает.
Плитные лопасти: в основном используются для изготовления хлеба, булочек, пельменей, маленьких мешков с клетками, хлеба и других продуктов с большим содержанием воды, хорошо - тесто; Жесткие лопасти:В основном используется для изготовления пельменей, лапши, мешков с клетками, приготовленной пшеницы и других продуктов с низким содержанием воды, хороших для хлопка или небольших шариков.
Основная структура
В соответствии с клиентом можно настроить различные формы лопастей для удовлетворения индивидуальных требований
2. Полировка зеркала поверхностного ящика и оси лопастей
3, опрокидывание коробки с использованием червячного червяка безопасно и надежно, угол опрокидывания более 93 градусов, чтобы облегчить подачу и очистку
4. конструкция поверхностного ящика вдоль широкой стороны, крышка ящика с широким уплотнением
5 Механическое включение крышки
Ось лопасти приведена в движение тяжёлым редуктором
7. уплотнение осевого конца с использованием японской конструкции
8, использование встроенного водяного кольцевого вакуумного насоса, простой трубопровод, нет наружного резервуара для воды
9, вся машина 304 нержавеющая сталь (кроме приводов, редукторов, вакуумных насосов, подшипников и т.д.)
Кнопки и сенсорный экран с двойным управлением, как удобные для работы, так и настройки параметров
технические параметры
Источник: 380V / 50Hz, трехфазная пятипроводная система
Общая мощность: 22 кВт
Объем бункера: 620 л
Скорость вращения лопастей: 20 - 100 об / мин (стержневая, частотно - модулированная)
Производительность: 100 - 150 кг / г (мука)
Вакуум: - 0,085 МПа
Размер: 2100X1200X2000
Обычная конфигурация
Главный двигатель: Zhejiang Tongli
Электрические компоненты: экран Siemens PLC, Schneider, SMC、 Хацуми и др.
Вакуумный насос: Шаньдун Чжунбанг
Подшипник оси: Харбин
Послепродажное обслуживание
1. Бесплатное обучение установке, вводу в эксплуатацию и эксплуатации на месте;
2. Гарантия на всю машину в течение одного года, после истечения гарантийного срока, поставщик может продолжать предоставлять послепродажное обслуживание;