морозильная камера

Холодильный шкаф - это холодильное оборудование, которое в основном используется для глубокого замораживания продуктов питания. Ниже приводится подробная информация:

　　морозильная камераЭто холодильное оборудование, используемое главным образом для глубокого замораживания и хранения пищевых продуктов. Ниже приводится подробная информация:

Функциональные особенности

Хранилище большой емкости: обычно только одна морозильная камера большой емкости, подходящая для коммерческого использования или дома, где требуется большое количество замороженных продуктов питания, может удовлетворить потребности в хранении больших объемов продуктов питания.

Сильная способность к замораживанию: как правило, имеет функцию быстрого замораживания, в предписанных условиях испытаний на холодильную нагрузку, эффективный объем на 100 л может заморозить более 4,5 кг продуктов питания в течение 24 часов и может поддерживать температуру в шкафу не выше - 18 °C, чтобы облегчить долгосрочное хранение замороженных продуктов питания. Например, холодильник Australian Koma BC / BD - 401HNE, с мощной силой замораживания 18,5 кг / 12 ч, может быстро заморозить свинину крупного рогатого скота и овец, гребешки из рыбы и креветок и другие ингредиенты, сохранить свежий вкус, запереть первичное питание.

Точный контроль температуры: частьморозильная камераИспользуйте многократное управление температурой, с широкими функциями регулирования температуры. Например, в холодильнике Australian Komar BC / BD - 401HNE используется восьмиступенчатый контроль температуры, температурный диапазон от - 38°C до 10°C, сильный холодильный отсек может быстро заморозить ингредиенты до - 38°C в течение короткого периода времени, чтобы удовлетворить потребности в замораживании различных ингредиентов.

Хорошая теплоизоляция:морозильная камераОгромное значение имеет теплоизоляционная способность, например, холодильник Australian Komar BC / BD - 401HNE с утолщенным изоляционным слоем 70 мм, с использованием технологии пенообразования микропористости высокого давления, запирание охлаждающего газа без электричества, даже в случае отключения электричества, но также может обеспечить 120 - часовую изоляцию, долгое время поддерживать свежие ингредиенты.

классификация

Классификация по назначению: можно разделить на складские и выставочные шкафы. Шкафы для хранения в основном используются для хранения замороженных продуктов питания, температура обычно контролируется ниже - 18°C; Выставочный шкаф имеет демонстрационную функцию, как правило, использует полые стекла в качестве дверного корпуса, контроль температуры от 0 до 10 °C, в основном используется для продажи холодных напитков, фруктов и так далее.

Классификация по форме и форме размещения: можно разделить на горизонтальные холодильники, вертикальные холодильники, настольные холодильники и так далее. Горизонтальный холодильник, как правило, длина больше ширины, верхняя дверь открыта; Высота вертикального холодильника больше ширины, передняя часть открывается; Настольные холодильники короче и могут использоваться на прилавках.

По структуре корпуса холодильного шкафа: можно разделить на один разработанный холодильник с пенообразующей дверью, двойной холодильник с пенообразующей дверью, стеклянный холодильник с дверью и так далее. Холодильники с одноразовыми дверями обычно устанавливаются в горизонтальном режиме.морозильная камераХолодильник с двумя открытыми пенообразующими дверями используется в горизонтальном режиме с большим объемомморозильная камераХолодильники со стеклянными дверями обычно используются в качестве коммерческих и используются для демонстрации товаров в шкафах.

Режим охлаждения

Прямое охлаждение: охлаждается охлаждением холодильного излучения в трубке внутреннего диска, при потоке хладагента в змеевике, в шкафу нет вентилятора. Преимущество заключается в простой структуре, небольшом потоке воздуха в шкафу, меньших потерях воды в пище, но морозильная камера легко замерзает и требует регулярного удаления льда.

Воздушное охлаждение: использование вентилятора для содействия потоку газа в морозильнике с помощью испарителя для достижения эффекта охлаждения, относится к категории без морозаморозильная камераПреимущество заключается в том, что скорость охлаждения быстрая, количество холода равномерно распределено, стенки замороженного интерьера не замерзают, экономит проблемы удаления инея, но предметы в шкафу должны быть упакованы в пластиковые пакеты для сохранения, иначе потеря воды велика.